Arena Gastronômica terá Olimpíadas como tema em sua 4ª edição

Será nos dias 29 e 30 de abril a quarta edição da Arena Gastronômica UNINASSAU/Engenho. Este ano, o evento traz como mote as Olimpíadas. Chefs de cozinha e alunos de instituições de ensino superior irão travar embates em uma arena montada nas instalações do Centro Universitário Maurício de Nassau, no bairro das Graças. Durante a disputa, as receitas elaboradas por duplas de estudantes de diferentes instituições de ensino serão julgadas por especialistas que levarão em conta o sabor, os ingredientes utilizados, a apresentação, o tempo e a higiene do local. A dupla vencedora leva para casa o prêmio de R$ 10 mil. 

Além de conferir os embates, o público poderá participar das oficinas gastronômicas de chefs conceituados.  Alberto Landgraff, chef do Restaurante Epice e famoso pelo estilo naturalista focado em vegetais e em ingredientes “rejeitados”, Jonatas Moreira, chef do celebrado Restaurante Akuaba de Maceió, e os chefs que atuam no mercado gastronômico de Pernambuco Joca Pontes , Julio Provout,Rivandro França, Claudemir Barros, Anna Corinna  são alguns nomes confirmados.  

No final do último dia da Arena Gastronômica, haverá um jantar, elaborado por chefs estrelados será oferecido. Neste ano, ele será realizado no Bistrot La Comédie, localizado no Derby. A refeição completa com couvert, 2 opções de entrada, 2 opções de prato principal e duas opções de sobremesa fica por R$150,00 ( cento e cinquenta reais). As vagas são limitadas. 

A Arena Gastronômica ainda vai ser ponto para um estacionamento de food trucks. Escalante’s Tex Mex, Paleteria, Dog on the Road, Kombina, ABarka Temakeria, Urbanóides são algumas das marcas que disponibilizarão delícias para o público durante o evento, todos os apaixonados pela cozinha podem participar. As inscrições estão abertas  no site: www.mauriciodenassau.edu.br/congressos. 

Os Valores são: 

Um dia custa  R$ 90,00.(noventa reais)

A casadinha dois dias fica por R$ 130,00.(cento e trinta reais)

Aluno do Grupo Ser Educacional  Tem 20% de desconto. 

Mais Informações: 

Telefone:81-3412.6246 ou 3412.6247. E-mail: congressos@sereducacional.com

Fonte: http://sgea.mauriciodenassau.edu.br

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